vhsDer Radtkehof – eine Idee wird Wirklichkeit

Ein 200 Jahre alter Bauernhof wird zu einem gesunden, vielseitig orientierten Bioland Bauernhof umgestaltet. Auf den Weiden und Wiesen des Hofs finden Sie alte Tierrassen, z.B. das Bunte Bentheimer Schwein und die Lippe Gans. Vielleicht gibt es auch schon den niedlichen Nachwuchs zu sehen. Eine gesunde Tierhaltung ist das oberste Ziel des Hofes. Das Heu für die Winterfütterung wird auf den Wiesen selbst gewonnen. Daneben gibt es eine breite Palette an Gemüsesorten, die neben Kartoffeln und Getreide angebaut werden. Die Obstwiese beherbergt einen Altbestand an Obstsorten mit schmackhaften Apfel- und Birnensorten. Die Walnüsse des alten Hofbaumes werden im Advent zu leckeren Weihnachtskeksen verarbeitet. Alles, was der Hof produziert, wird vermarket, unverarbeitet oder verarbeitet zu Saft, Marmelade, Gebäck, Wurst oder als eingekochtes Gemüse angeboten. Die Hofprodukte werden an Bioläden in der Region geliefert und über den eigenen Hofladen angeboten. Während der Besichtigung kann eine Auswahl der Produkte gekostet werden. Informieren Sie sich über die Vielfalt eines Biolandhofes.
Bitte für wetterfeste Kleidung und Schuhe sorgen (bei Nässe Gummistiefel), da die landwirtschaftlichen Wege nicht befestigt sind.

Der Kurs Y216 findet am Mittwoch, den 27. September, von 17.30.bis 19.30 Uhr, auf dem Radtkehof, Holstenhöfen 1 in Blomberg statt. Die Gebühr beträgt 8,00 Euro, ermäßigt 6,00 Euro.

Schriftliche oder Internet-Anmeldungen erforderlich.

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Internetseite www.vhslippe-ost.de oder telefonisch unter 05282 98040.


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