Lange hat es gedauert, die Eigentümer des Objekts „Altstadthotel“ wollten nicht jeden potenziellen Pächter in ihren Räumen haben. Etwas mit Zukunft für Blomberg sollte es sein. Ein Pächter mit dem Willen auch wirklich etwas bewegen zu wollen, einer bei dem die Chemie zwischen beiden Parteien stimmen sollte. Mit Hurem Maric ist man dann auch fündig geworden. Nachdem das Objekt aufwendig umgebaut wurde, steht der Eröffnung nun nichts mehr im Wege. Doch wer ist denn nun eigentlich der neue Betreiber?
Mit dem Grillrestaurant Zinnkrug betreibt Hurem Maric in Kitzbühel bereits ein Objekt mit ca. 110 Sitzplätzen (zzgl. Gastgarten 30 Sitzplätze) und zudem ein weiteres, nur zwei Minuten vom Zinnkrug entfernt, die Pizzeria La Gondola. In Blomberg nun will Hurem Maric mit seinem Restaurantleiter Halil Puce seinen Gästen einen bunten Mix aus italienischer Küche und östrreichischen Spezialitäten präsentieren. In komplett umgebauten Räumlichkeiten kann der Gast eine leckere Pizza mit extradünnem, knusprigen Boden genießen. Aber auch Gerichte die typisch für Österreich sind wie Palatschinken, Kaiserschmarrn, Backhendl und hausgemachte Käsespätzle stehen auf der Speisekarte.
Auch die Zimmer im „La Piazza“ sind neu eingerichtet und umgebaut worden. Es gibt alle Annehmlichkeiten, die der Gast von einem modernen Hotelzimmer erwarten kann. Wlan, im ganzen Haus sowie modern eingerichtete Zimmer erwarten die Gäste. Vor Ort gibt es drei Einzel- und vier Doppelzimmer, wobei zwei Doppelzimmer mit einer kleinen Küchenzeile ausgestattet sind.
Das Restaurant hat täglich von 11:30 – 22:30 Uhr durchgehend geöffnet, 80 Sitzplätze stehen den Gästen zur Verfügung. Zwei österreichische Weine gehören bereits zum Angebot im „La Piazza“ es besteht bereits eine Kooperation mit dem Weinhandel Plat, sodass auch in Zukunft ein buntes Weinprogramm für die Gäste bereitsteht.
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